Helgebostad Hagebruk
Et lite hagebruk med rikt innhold på Helgebostadøya utenfor Hitra.
På Helgebostad Hagebruk bor Elisa sammen med sine to sønner. Her har hun dyrket jorda siden 2007, med fokus på bærekraftige og naturlige metoder.
I 2018 ble enkeltmannsforetaket Helgebostad Hagebruk opprettet, etter at Elisa sikret en avtale med stjerne-restauranten Maaemo. Nå produserer Elisa over hundre sorter vekster på 4,5 mål innmark og leverer til restauranter og privatpersoner. Elisa er med på å bygge opp kulturlivet på Hitra ved å tilby omvisninger, workshops og trekke besøkende til Helgebostadøya.